TAJA´S CORNER

Veľa sa o chudnutí popísalo. Ja sama som na ceste k dokonalej postave hľadala veľa informácií, prečítala veľa kníh, článkov, dostala veľa rád a odporúčaní a spravila veľa chýb a veľakrát zlyhala. Asi si tým musí prejsť každý, aby nakoniec našiel to, čo mu najviac vyhovuje a funguje. V tomto príspevku by som Vám rada predstavila zásady, ktorých som pri chudnutí držala ja. Zásady, ktoré u mňa fungovali a vdaka ktorým som pri chudnutí vytrvala, mala motiváciu a dosiahla svoj cieľ. Možno aj niekomu z vás pomôžu, alebo sa nimi aspon inšpirujete. Ak ste jedny z tých, ktorý veria na zázračné tabletky, čaje, doplnky na chudnutie či rôzne cvičiace pomôcky z teleshopingu, ktoré vám pomôžu schudnúť vôbec vás neodcudzujem. Chudnutie je častokrát tak náročné, že človek dlho nevydrží (mne sa to stalo nespočetne veľakrát) a potom hľadá ľahšie spôsoby. Ale neskôr sami prídete na to, že tieto zázračné veci proste nefungujú. A presne o tom je aj moja prvá zásada. Cesta chudnutia nebude ľahká Predtým ako...

Niet v lete lepšieho a chutnejšieho osvieženia ako je zmrzlina! Milujú ju deti, aj dospelí. Keď sa pozrieme do histórie, ručne vyrábaná zmrzlina bola pred príchodom chladničiek takpovediac luxusom. Najprv bolo treba pripraviť nádoby, v ktorých sa zmrzlina pripravovala. Poriadne sa vychladili a naplnili ľadom a až potom sa do nich vkladali jednotlivé ingrediencie. Zmrzlina sa vo veľkom začala vyrábať až v 20. storočí,  a to vďaka mraziarenským chladiacim boxom. Táto lahodná pochúťka sa v tom čase začala vyrábať masovo. Základom každej domácej zmrzliny bolo kvalitné mlieko a smotana, aj preto bola zmrzlina v tom čase naozaj kvalitná. Bohužiaľ dnes sú už takéto prísady v zmrzline vzácnosťou a skôr v nej nájdete nezdravé rastlinné tuky, sušené mlieko, guarovú gumu, rôzne aromatické látky, farbivá a stabilizátory. Je pravda, že zmrzliny z obchodu nám chutia oveľa viac a sme na ich chute zvyknutí.  V dnešnej dobe si ľudia navykli jesť jedlo, ktoré je buď prehnane slané alebo prehnan...